ダンク式ドリップバッグとは、浸漬方式という抽出方法でコーヒーを抽出します。

通常のカップオンタイプのドリップバッグは、ケトルにてお湯を注ぐタイプ（ろ過方式）になるので、お湯を注ぐスピードやタイミング、そして何よりコーヒーの鮮度に味を左右されてしまいますが、ダンク式の場合は、お湯に漬けておくだけなので、誰でも簡単に美味しくコーヒーを抽出することが出来ます。

そんなダンク式ドリップバッグですが、新商品をこの度発売開始しました。

【HATUKOI】と【MANPUKU】

この2点は、両方とも使用しているコーヒー豆がシングルオリジン。

ブレンドではなく、敢えてシングルオリジンのみで製作致しました。

理由は2つ。

一つ目は、コーヒーの産地による違いを、多くの方に体験して頂きたかったため。

コーヒーが大好きな方は、基本的には、コーヒー豆で購入し、ご自宅で淹れられます。

しかし、普段コーヒーはインスタントやドリップバッグ（カップオンタイプ）で飲むという方は、産地による味の違いを意識したことが無い方が多いようです。そこで、産地による違いを発見して頂けるよう、特徴的なコーヒーを厳選してドリップバッグに詰め込みました。

二つ目は、コーヒーは農作物であるため、また当店で扱う豆は流通量が少ないため、一年中同じロットのコーヒーを販売することが出来ません。そこで、ダンク式ドリップバッグにすることで、期限はありますが、保存することが可能になりました。

ちょっとした手土産やギフトにとても人気の商品です。

ギフトBOXの商品も人気です!!

作り方